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庄内シリーズ　ブラジルアマレロ〔イエローブルボン〕アルコイス農園(100g×3袋)

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商品コード：: 230

庄内シリーズ　ブラジルアマレロ〔イエローブルボン〕アルコイス農園(100g×3袋)

通常価格(税込)：: 2,592 円

販売価格(税込)：: 2,268 円

ポイント： 21 Pt

メーカー：: オークコーヒー

関連カテゴリ：: コーヒー; ストレートコーヒー

ブルボン種のなかでもさらに希少な品種、それが“アマレロという特別な品種の銘柄”です
。この“アマレロ”のコーヒーの樹から収穫される銘柄は、独特の甘みと香りを持ち合わせています。ただこの品種のコーヒーの樹は、害虫や季節の変動に弱く、栽培にことさら手間がかかります。そのため、ごく少量しか収穫することができません。数ある品種の中でも、その味わいは、世界中のコーヒー愛飲家の心を掴んで離さない。
今回、“アマレロ”の銘柄のなかでも、さらに厳選したものをご用意しました。ふつうはコーヒーの実は完熟すると赤く色づきますが「アマレロ」は完熟すると黄色になります。ブルボン種の中でもとりわけ甘みが強い栽培品種です。
〔特徴〕
　・蜂蜜を思わせる甘味と爽やかな口当たりのハーモニーナッツやビターチョコのような後味
　・ブラジルとしては高い標高1050m～1300mに農園があり、高地産は昼夜の寒暖差で実がしまり、甘みが増します。
　・ラランハル(Laranjal)とはポルトガル語でオレンジの木立という意味です。オレンジの木立のある農園の甘みが強いイエローブルボン。
　・精製方法はナチュラルで、完熟果実の甘みを吸収した本当に甘みに優れたコーヒーです。
　　主要なコーヒー生産エリアであるミナスジェライス州のポソス・デ・カルダスに位置するラランハル農園では、
　　貴重なブルボン種の中でもさらに数少ないイエローブルボンを栽培しています。収穫後は水流を使った比重選別機やグリーンセパレーターで
　　選別後、ナチュラル精製で仕上げています。
〔味覚】
　・酸味★★★☆☆　
　・苦味★★☆☆☆
〔賞味期限〕
　・パッケージ裏面に記載
〔内容量〕
　・500g
〔保存方法〕
　・直射日光、高温多湿を避けてください。
　・開封後は冷蔵庫及び冷凍庫で保管して下さい。
〔使用上の注意〕
　・開封後は、出来るだけ早くお召し上がり下さい。
　・濡れたスプーン等は、使用しないで下さい。
〔商品の状態〕
　・新品
〔コーヒーを美味しく召し上がるコツは?〕
　1.粉の分量とお湯の分量を正確に計ることです。
　2.コーヒーの粉の量は8g～13gです。(ドリップの場合)
　3.お湯は新鮮な水で完全に沸騰したものを使用しましょう(90℃～95℃)
　4.カップ及び器具は予め温めたものをご使用ください。

挽き方(こちらを先に選択してください)：

数量：

注意事項及び仕様

〔特徴〕
　・蜂蜜を思わせる甘味と爽やかな口当たりのハーモニーナッツやビターチョコのような後味
〔味覚】
　・酸味★★★☆☆　
　・苦味★★☆☆☆
〔賞味期限〕
　・パッケージ裏面に記載
〔内容量〕
　・500g
〔保存方法〕
　・直射日光、高温多湿を避けてください。
　・開封後は冷蔵庫及び冷凍庫で保管して下さい。
〔使用上の注意〕
　・開封後は、出来るだけ早くお召し上がり下さい。
　・濡れたスプーン等は、使用しないで下さい。
〔商品の状態〕
　・新品