インドネシア・バリ島の活火山、バツール山の高原（１３００ｍ～１５００ｍ）で無農薬栽培された。　原種の一つであるティピカ種の芳醇な香り、深いコク、マイルドな甘味のバランスが良く、　コーヒーグルメの方が求めていた味です。