ケニアのコーヒー|名古屋,愛知で卸売り,高品質

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ケニアのコーヒー

■2019/11/24 ケニアのコーヒー: 赤道直下のケニアは雨期が2回あり、収穫も2回に分けて行なわれます。主な産地はケニア山から西側のアバーデア山脈周辺にかけてと、ナイロビの北からケニア山にかけてのエリアで、スペシャルティコーヒーの産地としても知られています。標高が高く肥沃な火山灰土壌でコーヒー栽培には非常に適した環境です。
コーヒーの栽培が始まったのは意外にことに、19世紀末といわれていますが、世界で最初のコーヒー研究機関コーヒーであるコーヒーコーヒー研究財団がコーヒーの生産や加工、マーケティングなどの研究を行い、品質の高いコーヒーが生産されています。
【ケニアマサイAA】

ケニアコーヒーの力強さをより鮮明に、クリーンに、強く感じられるコーヒーです。ベリー、カシス、フルーツ系の香りとチョコレート、キャラメルのような香りと甘味。そして安定感のあるディー。
美味しく香り、しっかり香るコーヒー。焙煎豆は、ぷっくりしています。

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