紅茶は体にいいのか、悪いのか？|名古屋,愛知で卸売り,高品質

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紅茶は体にいいのか、悪いのか？

■2019/11/07 紅茶は体にいいのか、悪いのか？: １７世紀の半ば、中国からイギリスにお茶が入ってきたとき、その薬効がかなり強調されていた。折しも、イギリスでは、エールビールの飲み過ぎによる痛風が大流行し、数多くの効能を持つお茶に注目が集まり、『東洋の神秘薬』としてもてはやされたのである。ロンドンの街にはじめて紅茶が登場したのは、1657年、トーマス・ギャラウェイのコーヒーハウスでした。その3年後、トーマスはまだ一般市民によく知られていない紅茶を売るための宣伝文句として、紅茶の効能について【❶頭痛、めまいをなくす。❷強壮作用がある】という具合に20項目を箇条書きにして店内に貼り出しました。
紅茶の効能には様々なものがあるが、中心となるのがタンニンの働きです。タンニンは、中性脂肪を分解して肥満を防いだり、コレステロールの濃度を下げたり、血糖値を下げたりと大活躍します。タンニンはすべての植物に含まれていますが、ほかのお茶と比べて紅茶は最も多いタンニン量を誇っています。また、タンニンはポリフェノールの一種なので、活性酸素の動きも抑制してくれます。活性酸素は、本来は外から入ってきた病原菌に対抗する物質ですが、体内で増えすぎると細胞を傷つけて、ガンや脳卒中を引き起こすとされる物質です。タンニンの次に大きな役割を持つのがカフェインです。眠気覚ましの効果が有名ですが、ほかにも胃液の分泌を促進して食欲を刺激したり、腸炎の症状を軽減したりします。利尿作用もカフェインの大切な薬効のひとつです。

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