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ブラジル《サンアントニオ ショコラ》
ブラジル《サンアントニオ ショコラ》
- ■2018/11/02 ブラジル《サンアントニオ ショコラ》
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ブラジルミナスジュライス州のサントアントニオドアンパロ地区の約20農園を中心にサンアントニオエステートコーヒー生産者組合を設立して、品質向上・ブランド化を目指し、栽培技術の共有化、スケールメリット、品質のリスクヘッジ、精選選別工程の均一化とレベルアップ及び品質管理を行うシッパーの機能をも兼ねています。
ブラジルの香りそして甘みを楽しむ
『プレミアムショコラ』
ブラジルらしいナッツフレーバーと、チョコレートを思わせるようなどっしりとした甘味と心地よい苦味。
口当たりも良く、プレミアムなコーヒーをお楽しみください。
標高1,000～1,100ｍの丘陵地で豊かな土壌と豊富な水資源を有し、何代も続く農園経営者と従事労働者との信頼関係、スペシャルティコーヒー協会などへの参画など共同体のメリットを最大限活かしています。
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