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コーヒーカップの取っ手
コーヒーカップの取っ手
- ■2017/01/27 コーヒーカップの取っ手
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コーヒーカップというと、今でこそ取っ手(ハンドル)がついているものが当然ですが、もともとは取っ手がありませんでした。その証拠にコーヒー発祥の国といわれているエチオピアでは、現在でもカリオモンというコーヒーセレモニーが行われていますが、そこで使用されるコーヒーカップは、取っ手のない小ぶりの杯のようなものです。現在のようなコーヒーカップができたのは意外と新しく、ヨーロッパ磁器の先駆けといわれるドイツのマイセンでは18世紀前半のこととされています。イギリスのウエッジウッドの創始者であるジョサイアが『クリームウェア』と呼ばれるコーヒーセットを作ったのも18世紀後半といわれています。
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