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キューバ クリスタルマウンテン
キューバ産コーヒーをひとことで言うと、すっきりとしたマイルドな味わいのコーヒーです。口当たりが良くクセがなく、酸味・苦味・コクのバランスが取れた上品な味がします。 キューバもブルーマウンテンの採れるジャマイカと同じカリブ海に所属しているので、気候条件が非常に似ており、味もどことなくブルーマウンテンに似た味がします。カリブ海地域独特な甘い香りとまろやかな味わいに包み込まれます。カリブ海の地域でもジャマイカと並び人気の高いカリブ海に浮かぶ太陽の楽園キューバ。しかしジャマイカと同様、近年ハリケーンの影響で収穫量が左右され、入荷も安定していないのが現状。その希少なキューバ産コーヒーの中でわずか3~4%ほどしかない最高級品がこの「クリスタルマウンテン」。人気のキューバ産コーヒーより選び抜かれた豆だけが「クリスタル」の名を冠することができます。希少な逸品の優雅な香りと味わいをぜひお楽しみください。豆は大粒で、風味もマイルド、バランスのとれた味わいで、その名の通りのクリスタルの繊細な質感です。