コロンビアは一年中どこかでコーヒーが獲れる国で、いつでも獲れたてのフレッシュな風味を楽しむことができます。それはコロンビアコーヒーの魅力の一つです。しかし、実際には地域によって生産環境や栽培方法が異なり、そこにコロンビアコーヒーの風味の多様性を感じることがぢ来ます。
今やコロンビアの一大生産地となった南部に位置するウイラ県は、多くの大河の源流を持つ自然豊かな地域であり、酸味、甘味と華やかさが特徴のバランスの良いコーヒーを産出しています。

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